søndag den 24. marts 2013

Kyllingesalat med asparges

Kyllingesalat med asparges er super lækkert på et stykke knækbrød til middagsmad.

Ingredienser:
150 g. kylling i tern eller strimler
1 spsk. / 15 g. mayonaise
2 spsk. / 30 g. skyr
50 g. asparges
salt og peber

Fremgangsmåde:
Blend kylling i tern i en miniblender og tilsæt herefter mayonaise og skyr og bland godt. Smag til med salt og peber. Til sidst tilsættes asparges og det blandes. 

Næringsindhold pr. 100 g.: 
Kalorier: 124,6 - Protein: 59% - Kulhydrater: 5,9% - Fedt: 35,1% 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar